ダイエット食事と食材 〜 食事deダイエット

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ダイエット食事と食材

ダイエット中の食事も、食材や栄養価には気を配りたいものです。 ダイエットに良いといわれている食材の代名詞となっているのが、野菜や海藻類。カロリーが低く、ビタミンやミネラルが大変豊富であるため、ダイエット中のともすれば偏りがちになる栄養価をきちんととりながら美容にも効果的という嬉しい食材です。果実などもお勧めです。ダイエット食品には、暫したんぱく質にも意識をおいておかなければなりません。それは、たんぱく質が不足することで体内の筋力の減少や代謝の低下によって脂肪燃焼が悪く痩せにくい体質を作ってしまうからです。そのために、ダイエット中は、肉類・魚類・卵・乳製品と言ったたんぱく質を含む食材を摂取することも忘れてはいけません。とはいっても、ダイエット食事には、脂肪が少ない魚類や、肉類であってもささみなどを選ぶことが大変好ましいです。取り分け「動物性たんぱく質」ではなく、大豆などにみられる「植物性たんぱく質」を取ることが大切です。また、ダイエット食品に油は控えるものだという考え方がありますが、適量の油であれば脂溶性のビタミン補給には優れておりますから、肌荒れを防止してくれます。油を取らない「油抜きダイエット」によって肌や爪の艶が失われて、ダイエットを志半ばに断念したという声も少なくありません。ダイエットには、美容の観点から着目して進めていくことが大切です。 ダイエット中の食事には、食材や栄養価に配慮しながら、痩せる身体を作ること、美容を加味しながら、「健康的な身体づくり」を意識してみるとよいでしょう。
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